La Masa Madre es un fermento natural que se usa para hacer pan sin necesidad de levadura comercial. Esta se obtiene mezclando harina & agua; gracias a un largo reposo, esta mezcla simple permite que se activen levaduras y bacterias beneficiosas que ya existen en el ambiente y en la propia harina. Es un proceso…
La Navidad es el momento perfecto para reunirnos con nuestros seres queridos y disfrutar de una cena especial llena de sabores tradicionales y reconfortantes. Si estás buscando inspiración para el menú de este año, aquí te compartimos recetas deliciosas que serán el centro de atención…
Estas recetas son deliciosas en cualquier época del año, sin embargo quiero resaltar nuestras raíces y la cocina tradicional que hacían nuestras abuelas. Este setiembre les comparto 4 recetas fáciles y deliciosas para celebrar el mes de Independencia. Cajetas de Coco & Naranja Para esta…
Aprovecha estos días que los peques están tomando unos días de vacaciones para pasar tiempo juntos y cocinar sus platos favoritos. Puedes involucrar a los niños en la preparación de la mayoría de estos platos para que se diviertan y pasen un rato agradable en…
Para esta temporada llena tu hogar de deliciosos aromas & sabores, disfruta el placer de hornear en casa y de estar con los que más amas. Te presento a continuación una recopilación de cuatro deliciosas y reconfortantes recetas. Dos bebidas y dos «quequitos» para disfrutar…
Una de mis comidas favoritas del día es el DESAYUNO. Los fines de semana son especiales porque contamos con más tiempo, así que es el momento perfecto para comer y compartir con los que amamos. El brunch es esa maravillosa combinación de desayuno y almuerzo…
Hoy te presento una recopilación de nuestros mejores platos reconfortantes para días lluviosos, apenas para calentar el cuerpo y el alma. Los podrás disfrutar para el almuerzo o la cena o inclusive como una pequeña entrada. Son muy fáciles de preparar, además super saludables, están…
El pollo es una de las carnes más versátiles y económicas que puedes encontrar. Además, es una excelente fuente de proteínas y nutrientes. En este artículo, te presentaré dos deliciosos almuerzos con pollo que son fáciles de hacer y llenos de sabor. Desde un clásico…
Si eres un amante de los postres, entonces seguramente estás siempre en la búsqueda del siguiente bocado celestial. Ya sea que prefieras algo rico y decadente o algo más ligero y frutal, hay una gran variedad de opciones para satisfacer tu paladar. En este artículo,…